کارخانه کاسل نوش سابقه‌ای بیش از نیم قرن در تولید صنایع غذایی و نوشیدنی دارد. از ابتدای دهه 40 تا ابتدای دهه 80 انواع کنسرو، کمپوت و رب گوجه فرنگی در این کارخانه تولید و به بازار عرضه می‌شد. در سال 1383، گروه سولیکو-کاله، کارخانه این شرکت تحت نام «ایران برتر» را با هدف تولید انواع نوشیدنی‌ها خریداری کرد و همزمان با تغییر نام آن به «کاسل نوش»، سرمایه‌گذاری روی خطوط تولید نوشیدنی و معرفی برندهای مختلف نوشیدنی مالت و آب‌میوه گازدار را آغاز کرد.

کاسل نوش خود را متعهد می‌داند با استفاده از دانش روز جهان در صنعت نوشیدنی، بهترین محصولات را با استفاده از مواد اولیه با کیفیت در اختیار مصرف کننده قرار دهد.  شرکت کاسل نوش در حال حاضر محصولات خود را به کشورهای مختلف جهان صادر می‌نماید.

هم‌اکنون، شرکت کاسل نوش نوشیدنی مالت (ماءالشعیر) با برند خوش‌نام و قدیمی «شمس» را در طعم‌های کلاسیک، لیمو، لیمو نعناع، هلو، آناناس و استوایی تولید می‌کند. همچنین به تازگی نوشیدنی مالت با برند آرگو با دو طعم متمایز در رده کلاسیک به بازار عرضه کرده است. نوشیدنی‌های میوه‌ای گازدار در طعم‌های مختلف با برند «کاسل» از تولیدات دیگر این شرکت هستند.